2011年09月01日
今日の夕食☆レシピ付

・鯛茶漬け
♪練りごま・・カレースプーン2と1/2杯
♪醤油・・・カレースプーン2杯
♪鯛切り身・・・適当(今日は、10切れ)
練りごま・醤油を、ガーっと混ぜて、
鯛も入れて、混ぜておきます
丼に、ご飯をついで、鯛をのせてお茶をかけたら出来上がり!
この前、鯛茶漬けテレビで見ておいしそうだったので
(レシピは、忘れたので適当にしました)
・つるむらさきの麺つゆ炒め
♪つるむらさき・・1袋
♪麺つゆ・・・大さじ2
♪ごま油・・・大さじ1
つるむらさきは、3~4センチくらいに、ザクザク切って
フライパンに、ごま油入れて
つるむらさき入れて、軽く混ぜ
火が通ったら(ちょっと色が変わるくらい)
麺つゆ入れて出来上がり!
・メカブ(出すだけ

・鯛についてた大根のつまは、青紫蘇ドレッシングかけました
