きなこです

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こんにちは、きなこです(^^ゞ

久しぶりに少し時間が空いたので・・

花と野菜の苗を買ってきて
植えました


・枝豆


・スイートバジル(２種類)


・青紫蘇


・ピーマン(２種類)


・プチトマト(２種類)
・小～中玉トマト


・マリーゴールド(３色)


・イソトマ？だったかな(奥の薄紫のです)  

25日のお弁当☆

・チーズ入りハンバーグ
・茹でたスナックエンドウ
※どちらも前日の夕食分と一緒に作り冷蔵してました

・作って冷凍してたサツマイモの素揚げ

・魚肉ソーセージ(切るだけ)

・わかめ入り高菜フリカケご飯




・今日のお弁当☆

・冷凍のご飯をチンして
　チャーハンの素・卵・ケチャップで味付け

・おさかなのハンバーグ(魚肉ソーセージをハムにしたみたいなの)
切って焼くだけ
横にラップで包んでゴムしたケチャップ添えました

・茹でて冷凍してた絹サヤ
↑
女の子のお弁当にしては・・豪快かもね(笑)

  

昨日のお弁当

・豚こま切れと新玉を焼き肉のタレで炒めました。

・作って冷凍してたかつお菜の胡麻和え
下にすりごま多めに入れて凍ったまま入れてます^^

  

こんにちは、きなこです(^^ゞ


おかげ様で、実家の母の足のけがも順調に回復してます

でも、坂道や階段はつらそうなので・・

そういうところに行くときは送迎したり

買い物などは一緒に行ったり

時間の空いた時に、買っておいたりしています

↑は実家のミーの分です

さて・・夕方、また送迎に行ってきま～す   

・エビグラタン(チン)
・作って冷凍してた焼きそば
・作って冷凍してたカツオ菜の胡麻和え
・浅漬け
(大根・人参・キューリ・浅漬けの素)

・大根葉とわかめ入りシラスのフリカケご飯



・作って冷凍してたレンコンのキンピラ
・玉ねぎ入りナポリタン
・牛肉コロッケ(チン)
・茹でて冷凍してた絹サヤ

・わかめ入り高菜フリカケご飯
※ナポリタンは多めに作って冷凍しました



最近、時々↑のゼリーを別に持たせています^^ 好評です


  

・ミートボール(レトルト)

・レンコンのキンピラ
(ごま油・レンコン・同量の醤油・みりん・砂糖少々)

・玉ねぎ入り焼きそば
※多めに作って残りは、冷凍しました

・カニかま

・茹でて冷凍してた、絹サヤ

・わかめ入り高菜フリカケご飯

数日まとまったお休みでしたが
母が足をけがして・・
手伝いや、送迎したり、買い物付き添ったりで
お休みは終わりました・・^^;  

5日ので～す^^


・鳥天
(胸肉3枚・生姜小さじ１・にんにく小さじ2/3・醤油大さじ１～1.5・酒大さじ1.5、
　片栗粉カレースプーン４・薄力粉カレースプーン大盛り４・卵1個・水は卵と合わせて200cc)

・サツマイモの素揚げ

・茹でた絹サヤ
(ラップに入れたマヨネーズはゴムして、爪楊枝添えました)

・カニかま

・わかめ入り高菜ふりかけご飯

※鳥天とサツマイモの素揚げは、作って冷凍してた分です
　茹でた絹サヤの残りは、冷凍しました(^^ゞ  

おはようございます、きなこです(^^ゞ

今朝のお弁当☆


・焼いた豚肉(豚こま切れ・焼きのタレ)
・カニカマ入り卵焼き
・カツオ菜のお浸し
(茹でて麺つゆと醤油で和えて冷凍してました。
お弁当に入れるときに上下にすりごまをふりました)
・カニカマ

・わかめ入りおかかフリカケご飯



ちょっと前のお弁当☆


・さんまのかば焼き(缶詰から出すだけ)
・卵焼き
・ピーマンの炒め物(ピーマン・めんつゆ・ごま油・すりごま)
・うさぎ型のリンゴ

・わかめ入り大根葉とシラスのフリカケご飯
※この日はお弁当のこと↑すっかり忘れてて
　メインのおかずが何にもなくて・・
　買い置きの缶詰入れました