2011年05月09日
今日の夕食☆製作15分

・シシャモをグリルに入れて焼くだけ(^^ゞ
・(白和え)
お湯を沸かしてる間に、
ほうれん草洗って、人参をスライサーで大根のツマみたいにする
↓
ほうれん草茹でて、水にさらして切って
↓
人参茹でて、水切りし
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ほうれん草と人参に醤油とめんつゆ入れて混ぜ
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3個入りの豆腐、2個ポイポイと(水切りなし)入れて、すりごまも入れて混ぜる
・(舞茸の卵とじ)
舞茸手で細かくして、
ごま油で炒めて、酒少々と焼き肉のたれ入れて
最後に溶き卵入れる
3種類、同持進行で、15分くらいで、出来上がり

※ほうれん草は、多めに茹でて
醤油とめんつゆ入れた時、取り分けて
お弁当用のカップに入れて、冷凍しました^^
(お弁当に入れるときは、冷凍のまま、下に鰹節を敷いて入れてます)
最近、時短&手抜きのような気が・・今日は、忙しかったしね(と、言い訳

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