きなこです

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今日の夕食☆


・カブの葉のフリカケ
小さなカブのついた葉(1袋)です。
葉だけ茹でて、細かく切って
フライパンで乾煎りし
麺つゆ(大さじ１～１2/1)と醤油(小さじ1～2)で味付けして
火を止めて、鰹節1袋弱とすりごま小さじ２和えました

フライパンはさっとお湯で洗って拭いて・・・


・豆腐の鍋照り
木綿豆腐1丁切って、キッチンペーパーで両面水切りし
片栗粉入れたビニール袋に入れてふって取出し
ごま油入れたフライパンで両面こんがり焼いて
みりんと醤油各大さじ１入れて、からめます

またフライパン温かいうちにキッチンペーパーで拭いて
さっと洗って拭いて・・・


・カレイの一夜干しのソテー
ビニール袋に薄力粉入れて、カレイを入れてふり
多めの油で両面焼きました


・シジミの味噌汁

普段買う豆腐よりちょっとお高い豆腐と、カレイの一夜干しが
セール品でお買い得だったので作りました
材料費447円でした^^


デザート☆

• 

娘のおごりの「パルム(抹茶)」です
おいしかった～  

こんにちは、きなこです(^^ゞ

おかげ様で、体調良くなりました
ブログから・・
メールから・・
ホームページから・・
職場の皆さん・・
友達・・
家族・・
心配していただき、ありがとうございましたm(^^)m

年齢も考えてこれからは
もう少し自分の体のことも気を付けます



冬季限定のチョコです

つい・・買ってしまいました

いただきま～す