最近の夕食☆レシピ
・イサキの塩焼き
・ふろふき大根
・大根葉の胡麻和え
・とろろ昆布のお吸い物
・ご飯
※イサキがグリルから外れなくて・・こうなりました^^;
・ほうれん草の卵とじ
・ブリの照り焼き
・前日の残りのふろふき大根
・ご飯
ブリの照り焼き☆レシピ
今回はブリ3切れで^^
ビニール袋に片栗粉を大さじ2入れ
1切れずつ入れて
フリフリして片栗粉をまぶします
油を少し入れたフライパンで
両面よく焼けたら
同量の醤油とみりん
大さじ2と1/2ずつ入れて
泡がでるくらいまで
両面、煮からめたら出来上がり!
※出来上がった1切れは、冷凍しました^^
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