きなこです

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こんばんは、きなこです(^^ゞ

昼(チャーハン)も
夕食も、娘に作ってもらいました。
おいしかったです

おかげで私は、仕事に集中できました
これ書いたら、続きします

今日の夕食☆(私は口だけ出しました)

・白菜の蒸し煮
材料（２人分）
白菜 / 小1/2玉
豚ばら肉 / ２５０ｇ
酒 / 大さじ２

白菜と豚バラは、５センチにして
白菜を縦に入れて、豚バラも間にはさみ
酒を振って、弱火で２０～２５分蒸し煮したら、出来上がり！

ポン酢(ゆずこしょう添え)でいただきました

・えのきの味噌汁

※朝作った、アップルケーキの残りも食後に食べました

  

おはようございます、きなこです(^^ゞ


気持ちが落ち込みそうになった時、
落ち込む前に
元気復活したい時に
このケーキを焼きます

リンゴの甘～い香りと、食べたときのちょっと甘酸っぱさが好きです

なんか、食べてる間に「ま・・いっかっ～」てなってきます

単純ですね～

エネルギーも充填したし、今日も頑張りま～す

※今日は、薄力粉やベーキングパウダーを使って作りましたが、
　時間がないときは、
　ホットケーキ種フライパンに入れて
　皮をむいたりんご、くし形にしたのを上にパラパラのせて
　(塩水に付けちゃダメですよ)
　両面焼いてます^^