きなこです

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・ゴーヤーチャンプル
（ゴーヤー・麩・さつま揚げ・トマト・卵・焼き肉のタレ・めんつゆ）

・胡麻豆腐のペロリン

・ナポリタン
（麺・素・庭のピーマン・キャベツ）

・「雑穀家族」入りご飯  

・パエリア
（アサリ・ベーコン・庭のピーマンとプチトマト・人参・イカ・コンソメ）

・小松菜炒め物
（ごま油・めんつゆ・小松菜・すりごま）  

・焼いたシシャモ

・柿入りモズク酢

・にら玉のお吸い物

・「雑穀家族」入りご飯（最近定番です）

※忙しいので、手抜きで～す  

・豚汁
（豚肉・豆腐・人参・糸コンニャク・サツマイモ・モヤシ）

・餃子（焼くだけ）  

・さんまの塩焼き
※横にカボス添えました

・山芋と納豆の和え物

・キューリ入り鳥皮の酢の物  

今、教室の他にも１つ・・計、仕事２つ

週末に翌週の確認

前日寝る前に、必ず翌日のスケジュール確認し

朝から、時にはタイマーかけながら、時間配分考えながらやってます
（睡眠時間は、必ず確保してます）

11月からは、新しくまた仕事始めるし（３つ掛け持ち^^;)

教室も、11月から再開する分の準備も並行してやってます・・

その合間に、母のことも手伝ったり、

母・娘・世帯主の一人3役で

毎日、フル回転です

家での作業が多いから、暇そうに見えるのかな？

結構、忙しいんだけどなあ・・・

ハンドメイドで支援の製作は、ちょっと（30分とか）時間空いたときなどに
集中して、やってます

暇では・・・ないです
24時間の配分考えて、やってるだけです

言いたい人には、言わせておこう（笑）

今日も、一日頑張ろう  

・おでん（コンニャク・大根・丸天・ゴボウ天・竹輪・手羽元
　牛筋・餅入り巾着・がんもどき）

・オキュート

・「雑穀家族」入りご飯

※昨日も、おでんでした  

・豚肉のスイス煮
（トンカツ肉・玉ねぎ・ケチャップ・ソース・コンソメ・小麦粉）
上に、貝割れ大根


・コーン入りコールスローサラダ
（粒コーン・キャベツ・マヨネーズ）

・刺身こんにゃく
　※酢味噌のせました




  

・ちらし寿司
（梅ちりめん・酢・砂糖）

・ふろふき大根
（大根・酢味噌に練りごま入れました）
※上に、カイワレ大根

・キンピラごぼう
（鷹の爪・ゴボウ・胡麻油・醤油・みりん・砂糖少し）  

・鯛の塩焼き

・キューリ入りモズク酢

・トウモロコシ（茹でました）

今日は忙しいので、ちょっと手抜きです(^^ゞ

cafe楓のEKOさんとこのトウモロコシ、いただくの楽しみです  

・豚しゃぶ
（茹でた豚肉・ベビーリーフ・トマト）

・茹でた四角豆

・お吸い物
（豚肉の茹で汁・醤油・卵・ワカメ）

・「雑穀家族入り」ご飯

今日のおやつは、さんちゃんさんのたこ焼きでした。
フワフワで、大きくておいし～

「豊農園」のゆたかさんとこで買った、ベビーリーフ・四角豆・雑穀家族で～すお野菜シャキシャキ新鮮でとってもおいしかったです

「Cafe楓」のEKOさんとこで買った、イチジクのジャム・・絶品です
これは、是非、量産してほしい

どうも、ご馳走様でした(^人^)

  

こんにちはきなこです


午後、護国神社であってる
『蚤の市』に行きました

たこ焼き屋さんのさんちゃんさん
豊農園のゆたかさん
cafe楓のＥｋＯさん
（ほかの方は、お名前聞き忘れました）

よかよかの皆さんとも、
久しぶりにお会いできて、

楽しいお買い物できました


どれもおいしそう食べるの楽しみです

帰ってきて、フェルトままごと製作してます
餃子です

『被災地の子供たちにクリスマスプレゼントを』suroさん
↑に参加させていただいてます


たこ焼は、試作中です（もう少しお待ちください）

  

・マーボー豆腐
（素・豆腐）
※茹でたもやしと青梗菜・ゆで卵のせました

・餃子（焼くだけ）

・酢の物
（春雨・キューリ・かまぼこ）

ゆで卵実際に測って、フェルトのゆで卵作りました→こちら  

・イワシのピカタ
（イワシ・小麦粉・庭のバジル・卵）

・レンコンのキンピラ
（レンコン・鷹の爪・醤油・みりん・ごま油）

・サラダ
（キューリ・キャベツ・カイワレ大根・庭のプチトマト）

・メカブ（出すだけ）

  

・スペアリブのマーマレード煮
（スペアリブ・マーマレード・酒・醤油）

・白和え
（昨日のひじきの炒り煮・豆腐・すりごま・醤油）
※カイワレ大根、上にのせました

・オクラの麺つゆ和え
※オクラは、茹でてます  

・パエリア
（お米・人参・庭のピーマンとプチトマト・トマト・コンソメ・アサリ・ベーコン）

・トコロテン（出すだけ）
※上に、庭の青紫蘇のせました

・ヒジキの炒り煮
[材料]
・芽ヒジキ　1パック105ｇ
・人参　1本
・インゲン　3本
・油揚げ　2～3枚
・ごま油　大さじ１
・醤油　大さじ２
・みりん　大さじ２

[作り方]
・ヒジキは、さっと洗っておきます
・人参は、スライサーで大根のツマみたいにしておきます
・インゲン（今回は、茹でて冷凍してたのを使用）は、1センチ弱くらいに切っておきます
・油揚げは、カット済みのを使用・・さっと湯通しまたは水通し

フライパンにごま油を入れて、
ヒジキを入れ炒め、ちょっと火が通ったかな？くらいになったら

人参を入れ、軽く炒め
油揚げを入れて、

みりん・醤油を入れ
インゲンを入れて、サッと炒めたら、
出来上がり！

※今回は、ちょっと人参大きかったので色がオレンジ気味です(^^ゞ


お弁当用にも、冷凍しました

『きなこ教室』HP更新しました→こちら  

・カレー
（熟カレー中辛・ジャガイモ・人参・玉ねぎ・庭のローリエ）

・サラダ
（豆腐・モヤシ・トマト・キューリ・キャベツ）
※モヤシは、茹でて同量のゆずポンと青紫蘇ドレッシングで和えておきました
　豆腐は、切って水切りしてました

作り方、魚釣り（ワカメ）は→こちら  

おはようございます、きなこです(^^ゞ

『アサデス』で、スマップ20周年って見ました
（平日の朝は、↑見てます^^)

パパと結婚した年ですビックリ

20年前の今頃は、新婚旅行で
東北にいました

今日は、月命日
「次に、生まれ変わった時は、20年と言わず50年の金婚式も一緒にいようね」
と、言いました(^人^)

きっと、見守ってくれてると信じて

今日も、頑張りま～す

タコ作り方は→こちら

  

・カレイの煮物
（カレイ・醤油・酒・みりん・砂糖・生姜）

・ピーマンの煮びたし
（↑の汁で、軽く煮ました）

・とろろ昆布のお吸い物（お湯と醤油入れるだけ）

・デザートに巨峰  

おはようございます、きなこです(^^ゞ


↓こちらに、お送りしました
『マイ箸プロジェクト』
zaziechanさん


現在、↓の分を製作中です
『被災地の子供たちへクリスマスプレゼント』
suroさん


昨日は、クラゲを作りました(クラゲに見える？)

簡単なフェルトままごと・魚釣りの作り方は→こちら

今日は、製作のお仕事メインです(最近、教室より、こっちが多いかな)
支援分の製作は、教室や製作の合間に作ってます^^
お仕事も、頑張ってま～す
教室も、予約受付中です→こちら